Diplomatico Single Vintage 2008 est le digne remplaçant du millésime 2007.
Distillé, élevé puis assemblé au Venezuela, ce rhum millésimé est mis en valeur dans une élégante carafe.
L’assemblage se compose de différents rhums âgés au minimum de 12 ans. Leur élevage s’est fait en fûts de bourbon et de whisky.
Par la suite, l’ensemble a bénéficié d’un affinage d’une année supplémentaire dans des fûts de sherry oloroso.
Lionel Bovetto
Une réputation à défendre, plus aromatique, que les 2005 et 2007. Une attaque très vive, bien plus que le 2004, et une très longue finale. Il s'équilibre au fur et à mesure que l'on vide la bouteille atteignant son apogée dans le dernier tiers.