La cuvée Volt Face n°2, élaborée par la Famille Ricci, résulte de l’assemblage de deux rhums de mélasse.
Le premier, qui représente 35% de la cuvée, provient de Jamaïque. Le second, majoritaire à 65%, provient quant à lui de la Barbade.
Vieilli en ex-fût de Pineau des Charentes Blanc et en fût neuf de châtaignier, cette cuvée n’a pas été réduite avant la mise en bouteilles.
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