Foursquare 2010 est un rhum de mélasse de 12 ans d’âge produit à la Barbade. C’est un embouteillage de la série Exceptional Cask Selection (ECS) réalisé par la distillerie Foursquare. C’est ici la 21ème cuvée de cette collection.
Comme de coutume chez Foursquare notamment pour ses millésimes, il s’agit d’un blend de différents rhums distillés en pot still en cuivre et dans un alambic à double colonne. Cet assemblage a vieilli dans des fûts de chêne américain ex-bourbon. Il a été embouteillé en juillet 2022 à 60°, sans filtration à froid, et sans coloration ni additifs.
