Glenfiddich Fire & Cane est la 4ème édition de la collection “Experimental Series”.
Cette création a été imaginée par le maître de chai Brian Kinsman qui a distillé pour la première fois un whisky tourbé dans les alambics de Glenfiddich en 2003. C’est à partir de cette expérience que Brian a imaginé “Fire & Cane”.
Ce whisky tourbé a été assemblé avec d’autres whiskies non tourbés de la distillerie. Le blend a vieilli dans des fûts ex-bourbon avant de bénéficier d’un finish de 3 mois dans d’anciens fûts de rhum d’Amérique du Sud.
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