Isautier Arrangé Letchi Passion est une création originale de la célèbre maison de Saint-Pierre de La Réunion. Ce rhum arrangé a été réalisé à partir de rhum Isautier. On y ajoute du sucre de canne et des fruits exotiques typiquement réunionnais.
Il se déguste givré et sa douceur ravira les plus gourmands.
La note de dégustation de Nico
Le nez est immédiatement saisi par une envolée de litchi, comme dans une salade de fruits au sirop. On imagine un arrangé avec du corps, presque comme un jus de fruit. Le fruit de la passion apporte encore plus de consistance, on croit distinguer ses grains pleins d’arômes de noyau.
En bouche, l’acidité prononcée du fruit de la passion prend les choses en main. Elle s’accompagne d’une texture épaisse de purée de fruits, puis d’une certaine sucrosité. Les notes plus délicates de litchi arrivent en fin de bouche.
« Un rhum exubérant qui a tout d’un nectar de fruits exotiques bien concentré… »