Martine Nouet, l’auteur de ce livre, est une journaliste gastronomique de réputation mondiale. Elle a dirigé l’édition de Whisky Magazine France pendant 6 ans et elle est la première française a avoir reçu le titre de “Master Of Malt”. Cette française vit aujourd’hui sur l’île écossaise d’Islay.
Maintenant que les présentations sont faites on vous recommande chaudement Le Guide Hachette des Whiskies, destiné aux néophytes comme aux amateurs les plus aguerris :
- un topo complet sur le whisky (histoire bien sûr, fabrication, mode de dégustation)
- 500 whiskies notés de 0 à 3 étoiles dont 80 coups de coeur
- 150 distilleries passées au crible
- du “food pairing” c’est à dire des alliances whisky/mets
- des tas de conseils
Les références complètes
Date de parution : 16/09/2015
Format : 145 x 220 mm
Nombre de pages : 384
EAN : 9782013962599
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