Legendario Elixir de Cuba est un rhum liquoreux produit à partir d’un assemblage de plusieurs rhums âgés de 7 ans au moins. À cette composition est ensuite ajouté du raisin sec qui sera macéré durant une période de 45 jours. L’ensemble est finalement filtré avant d’être conditionné.
Le goût et les arômes de cet Elixir de Cuba sont soutenus grâce à un titrage de 34° seulement. À boire sec ou avec des glaçons, ce rhum peut également servir à la préparation de cocktails tropicaux.
La note de dégustation de Laurent
Sa robe est entre ambre et cuivre.
Au nez, c’est doux et chaud. Les arômes de raisins (qui sont mis à macérer dans le rhum pour obtenir ce résultat) sont complimentés par la vanille et de légères notes de tabac.
En bouche l’attaque liquoreuse est frappante. La vanille et le caramel allié à de discrètes notes fruitées constituent le profil de ce rhum.
La finale est moyennement longue et marquée par la douceur.
