Ce rhum La Favorite embouteillé par Les Frères de la Côte est la cuvée n°2 sélectionnée à l’occasion de la rotation 2022.
Méticuleusement sélectionné, ce rhum blanc du millésime 2021 a été entonné le 3 février 2022 à 55% alc. dans 6 fûts ayant contenu du Pineau des Charentes. Les barriques proviennent de la tonnellerie Navarre et ont été chargées sur le célèbre voilier sans moteur “Tres Hombres”.
La traversée de l’Atlantique a opéré un brassage dynamique des fûts pendant 4 mois. S’en sont suivis 9 mois de repos dans le chai de Saint-Étienne.
Cette sélection a été embouteillée en avril 2023 en série limitée à 1600 exemplaires. Comme pour la cuvée Navigation n°1 Emb. 2022, vous recevrez également une mignonnette de 5 cl du rhum blanc à 55° prélevé en Martinique avant la mise en fût.
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