Plantation Rum Gran Añejo Guatemala & Belize est une composition de plusieurs rhums qui ont vieilli durant 3 à 4 ans dans ces 2 pays d’Amérique Centrale. Comme tous les rhums Plantation, les eaux-de-vie sont importées en France pour bénéficier d’un affinage supplémentaire au château de Bonbonnet avant d’être conditionnées.
La note de dégustation de Laurent
Sa robe est dorée.
Au nez, le fût de chêne américain se fait sentir au travers de notes de vanille et de noix de coco. De subtils arômes de réglisse et de bois complètent ce profil, à la fois simple mais complet et gourmand.
En bouche, l’attaque est douce, mais l’équilibre avec l’alcool se créé rapidement. On retrouve les arômes de vanille, de réglisse et cet agréable boisé.
La finale est moyennement longue et c’est ici la vanille et le bois qui restent.
“Un de mes premiers amours, au rapport qualité/prix très intéressant.”