L’année 2024 marque les 10 ans de la série “Black Cask” lancée par les rhums Plantation et désormais reprise sous la marque Planteray Rum.
Pour l’occasion, la maison Planteray nous propose une cuvée anniversaire. Celle-ci est le fruit d’un assemblage de deux rhums provenant de la Barbade et du Paraguay.
Chacun des rhums bénéficie d’un élevage tropical dans d’anciens fûts de bourbon de 200 litres. Après un rapatriement des fûts dans le Sud-Ouest de la France, les rhums vieillissent une seconde fois. Cette seconde maturation se fait dans de petits fûts de chêne fortement toastés.
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