Ce rhum arrangé fabriqué près de Nantes à partir de rhum AOC de Martinique associe le fruit au chocolat.
Il a été médaillé d’or au concours général agricole en 2014.
Conseil de dégustation que nous a donné Cédric : bien faire tourner le rhum dans la bouche. On sent d’abord la banane, le cacao arrive ensuite et persiste en bouche.
Ce format de 450 cl ravira les aficionados des Rhums de Ced
La note de dégustation de Laurent
Sa robe est une belle association de cuivre et de bronze.
Au nez, on a bien les différents éléments qui composent cet arrangé. Le cacao d’abord, puis la banane (ici rôtie) et enfin la vanille. Il va sans dire que c’est gourmand.
En bouche, l’entrée est marquée par la banane, rapidement remplacée par le cacao. L’ensemble est très doux.
La finale est assez longue et dominée par le cacao (y compris au niveau de la texture).
En vidéo
Sur notre chaîne Youtube, retrouvez notre rencontre avec Arnaud Bonnet des Rhums de Ced. Il a dégusté avec nous le Ti Arrangé Banane Cacao dans le cadre de la box du mois.
Patoche
La bouteille de 4,5L en jette prévoyez une seringue pour servi dans des shot sinon vous en reverserez partout