Sample X Enmore 20 ans est un rhum de mélasse distillé dans la mythique colonne “coffey still” au sein de la distillerie Diamond. Cette colonne qui porte le nom “Enmore” est l’un des plus vieux alambics en bois encore en activité.
Ce rhum a vieilli pendant 20 années dans un fût de chêne, dont une partie sous le climat tropical de la Guyane anglaise. Il a été embouteillé à 195 exemplaires par Kintra Spirits et The Rum Mercenary sous la marque Sample X.
Il n’y a eu aucun ajout, ni aucune réduction, ce qui en fait un rhum brut de fût.
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