Secha De La Silva Rum Cacao Coffee est un spiritueux à base de rhum qui nous vient du Guatemala. C’est en hommage à la somptueuse forêt tropicale qu’il a été baptisé « récolte de la jungle ». Le rhum a été vieilli en fûts de chêne américain toasté, puis infusé avec des ingrédients typiques de la forêt tropicale : les fèves de cacao et les grains de café. Cette association lui confère ainsi une grande gourmandise et de la rondeur, équilibrées avec des notes plus corsées et intenses.
La note de dégustation de Nico
Le nez s’ouvre sur un bonbon vanillé, où l’on devine déjà une belle rondeur. Le rhum est enrobé de sirop de sucre de canne, et saupoudré de café fraîchement moulu. Plus on admire le rhum dans son verre, plus il gagne en moelleux et en sucrosité. Son côté gras lorgne même parfois du côté des fruits à coque, et en particulier de l’amande émondée.
En bouche, l’attaque est très suave et gourmande, et le rhum enrobe le palais de ses saveurs de vanille et autres épices douces. Le café fait son chemin petit à petit, et vient épicer un peu plus la langue, jusqu’à libérer pleinement sa saveur.
« Un rhum / café plutôt subtil et très gourmand… »
vache didier
Excellent je recommande
Jacqueline Drevet
Pas suffisamment d'informations sur le produit, cependant, agréable de saveurs et goût chocolaté prononcé
olivier F
A ce prix, ce mélange est un véritable délice, qui charme tout le monde