Slane Triple Casked est un Irish Whiskey produit dans la ville de Slane au cœur de la vallée de la rivière Boyne.
La distillerie se situe dans les étables gothiques, vieilles de plus de 230 ans, du château de Slane.
Ce whiskey est issu d’une combinaison de 3 élevages. Ces maturations prennent en effet part dans des fûts différents qui sont :
- des fûts de chêne américain, neufs et toastés provenant des tonnelleries Brown Forman, à Louisville dans le Kentucky,
- d’anciens fûts de Jack Daniel’s et de Bourbon qui proviennent également des tonnelleries Brown Forman,
- et des fûts de Sherry Oloroso provenant d’Espagne.
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