Tiki Lovers Pineapple est le résultat d’une infusion pendant quelques semaines d’ananas frais dans un assemblage de rhums.
Le blend est composé de rhums blancs et vieux de Jamaïque (distillé en pot still), de rhum de la Barbade 3 ans d’âge, et de rhums très jeunes de Trinidad et du Guyana.
Pour une piña colada funky !
La note de dégustation de Nico
Le nez est bien entendu porté sur l’ananas, ou plutôt sur un jus bien riche, presque comme une purée, un concentré de fruit. On imagine alors un rhum plutôt dense et sucré. L’aération lui apporte une touche bien gourmande, comme si les ananas avaient été flambés et caramélisés.
En bouche, le rhum nous montre l’ananas sous plusieurs facettes. Qu’il soit frais, rôti, caramélisé, flambé, il montre toujours cette même épaisseur, cette même gourmandise. Sous une petite pellicule de caramel, on croit également déceler un rhum bien concentré, à la jamaïcaine.
« On imagine sans problème une Piña Colada bien funky, mais aussi bien d’autres cocktails grâce à la touche bien aromatique des rhums de l’assemblage… »
Vera Van der Elst
Très bonne produit.