Valinch & Mallet Foursquare 2005 est un rhum de mélasse produit par la distillerie familiale située sur l’île de la Barbade.
Il s’agit d’un Single Blended Rum qui a donc été distillé à la fois en alambic à repasse et en colonne. Ce rhum de 16 ans d’âge a connu un vieillissement tropical partiel avant d’être rapatrié en Écosse par la société d’embouteillage indépendante d’origine italienne.
Ce fût unique numéro 64 a été embouteillé en 2021 à sa couleur naturelle et sans filtration à froid. Il a délivré un total de 288 exemplaires numérotés pour le monde.
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