Bobby's
Bobby’s provient des Pays-Bas, pays initiateur des bases du gin.
Jacobus Alfons est surnommé Bob ou Bobby par sa famille et ses amis et né en Indonésie. En 1950, il migre aux Pays-Bas.
Alors, Amoureux du genièvre (l’ancêtre du gin), Jacobus Alfons commence à produire un gin, faisant infuser des herbes et des épices indonésiennes.
Toutefois, la marque n’existe pas encore. En effet, il faudra attendre que le petit-fils de Bobby, Sebastiaan, découvre une vieille bouteille dans la maison familiale. A cet instant, inspiré par cette découverte, il part à Schiedam aux Pays-Bas et collabore avec le maître-distillateur de la distillerie Herman Jansen, producteur de genièvre depuis 1777.
Ainsi, en 2014, le Bobby’s Sciedam Dry Gin voit le jour, fabriqué à partir de botaniques bio.
Aujourd’hui on retrouve un gin et un genièvre rendant hommage au mélange culturel, indonésien et hollandais. Le choix de la bouteille ne fait pas exception. Celle-ci est une version modernisée des bouteilles de genièvre traditionnelles (kruik). En sus, le graphisme s’inspire de l’ikat, un procédé indonésien de teinture et de tissage. Lire moins
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Bobby’s Gin 42°
- Pays-Bas
- 42° - 70 cl