Domaine de Courcelles

Le Domaine de Courcelles est une distillerie guadeloupéenne établie sur Grande Terre dans les années 1930. Elle a fermé ses portes en 1964, mais ses alambics ont été déplacés à la distillerie Sainte-Marthe où ses rhums ont été produits jusqu’en 1972.

Le domaine produisait des rhums de sucrerie, soit des rhums traditionnels de mélasse. Les derniers fûts du stock ont été laissés de côté jusqu’à ce qu’un négociant ne les rachète en 1998. Ils ont alors été déplacés sur Marie-Galante pour être transférés en foudres de chêne. Lire moins