Old Manada

Old Manada est une résurrection de l’âge d’or des négociants Marseillais. Cette marque créée en 1897, avait disparu jusqu’à ce que son héritière retrouve un stock de bouteilles de l’époque. Elle a fait part de sa découverte à Guillaume Ferroni, passionné de l’histoire des spiritueux, et ensemble ils ont décidé de recréer l’assemblage d’origine.

Deux rhums agricoles entrent dans l’assemblage de la recette du rhum blanc. Il s’agit d’un rhum AOC Martinique de la distillerie du Simon et d’un rhum de Guadeloupe de chez Longueteau. Quant-au rhum Old Manada Gold, il s’agit d’un rhum AOC Martinique qui a passé 6 mois en fût de Cognac. Lire moins